Tata Boga

Kerupuk Melarat adalah salah satu makanan ringan tradisional khas Cirebon, Jawa Barat. Nama "melarat" yang berarti "miskin" ini m…

Empal gepuk adalah salah satu hidangan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi yang dimasak hingga empuk dan kemudian digoreng hingga kecokelatan. H…

Pepes ikan adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa rempah yang kuat dan aroma khas daun pisang. Hidangan ini s…

Batagor, singkatan dari "bakso tahu goreng," adalah salah satu makanan jalanan populer di Indonesia, khususnya di Bandung. Hidangan ini te…

Nasi timbel adalah salah satu hidangan khas Sunda yang sangat populer di Jawa Barat. Nasi yang dimasak dengan cara khusus dan dibungkus dengan daun p…

Jawa Barat, provinsi yang kaya akan budaya dan tradisi, juga terkenal dengan ragam kuliner yang lezat dan unik. Makanan khas dari daerah ini tidak ha…

Resep Pempek Palembang Bahan-bahan: 250 gram ikan tenggiri, haluskan dagingnya 150 gram tepung sagu 50 gram tepun…

Bakso Papua adalah hidangan khas Papua yang berbeda dengan bakso pada umumnya. Hidangan ini menggunakan bahan-bahan lokal khas Papua dan memiliki r…

Nasi Gandul adalah hidangan khas dari Lampung, Indonesia. Ini adalah jenis nasi campur yang biasanya terdiri dari nasi, sayur, lauk, dan sambal. Be…